Торт Мусс шоколадный, 990 г

Этот торт мы приготовили по традиционной немецкой рецептуре: именно в Германии особенно популярно сочетание тёмного шоколада и терпкой вишни. Плотный, но при этом восхитительно нежный шоколадный мусс дополняют тонкие слои мягкого бисквита, пропитанного вишнёвым соком. Кусочки спелых ягод вишни придают вкусу изысканную кислинку.