Сыр мягкий Ришелье De Brevie с мытой корочкой 55%, 125 г

De Brevie принадлежит к группе мягких сыров с промытой корочкой (Мюнстер, Порт Салют, Реблошон, Лимбургер), получаемой в результате промывания в специальном рассоле. По своей сути он ближе всего к такому известному сыру, как Реблошон. Французские традиции, французские закваски, французское оборудование и молоко от Голштинской и красно-пестрой пород коров позволяют создавать потрясающий сыр, способный удовлетворить самый изысканный вкус.<br/>Наш сыр великолепно сочетается с сухим белым (Шабли, Мерсо, Пюлиньи-Монраше, Кортон-Шарлемань, Макон, Макон Вилляж) красным (Божоле, Божоле Вилляж, Бургей, Шинон (долина Луары), Кот-де-Бон (Бургундия), Сент-Эмильон, Помероль) и даже с полусладким белым вином. Сыр позволяет более широко раскрыть вкусовой букет вина и дополняет его непревзойденными сливочными нотками. <br/>Также его можно добавлять в выпечку и иные блюда: запеканки, салаты, закуски, пиццы и так далее. А если хотите удивить своих гостей, сделайте бутерброд, состоящий из домашнего хлеба, чернослива и копченой грудинки в сочетании с нашим De Brevie.