Каша из томлёного овсяного зерна Беловодье Толокнянка, 50 г

Заранее овсяное зерно замачивалось в воде, томилось в печи, затем сушилось и измельчалось. Полученный продукт в любой момент разбавлялся квасом, молоком или водой и был готов к употреблению. Каша "толокнянка" представляет собой более крупную фракцию, чем "толокно", которая произведена традиционным русским способом.